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11.08.2022 Schwarz Produktion Stiftung & Co. KG (Junior) Manager Operational Excellence (w/m/d) keine Angabe
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08.08.2022 Hochschule Trier – Trier University of Applied Sciences Tandem-Professur (W1 LBesO) für das Fachgebiet Getränketechnologie Trier, Bitburg
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05.08.2022 über Executive Search & Consulting Dr. Josef Pschorr e. K. Betriebsleitung für eine mittelständische Privatbrauerei (m/w/d) München
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05.08.2022 Brauerei Gebr. Maisel GmbH & Co. KG Braumeister (m/w/d) Bayreuth
Klosterbrauerei Irsee GmbH
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Augustiner-Bräu Wagner KG
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01.08.2022 Walder Bräu Brauer (m/w/d) Königseggwald
WATZDORFER Traditions- und Spezialitätenbrauerei GmbH
01.08.2022 WATZDORFER Traditions- und Spezialitätenbrauerei GmbH Brauer und Mälzer (m/w/d) Watzdorf
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Hopfenklang 4 - Hop Creep messen – eine Herausforderung

In Folge 4 von Hopfenklang diskutiert Dr. Lydia Junkersfeld, BRAUWELT, mit Mark Zunkel und Dr. Christina Schönberger vom Brewing Solutions Team bei BarthHaas die aktuell vorhandenen Messmethoden für Hop Creep. Neben der Methode von Stokholm, die wir in Folge 3 besprochen haben, gibt es jetzt eine weitere Messmethode von Wietstock et al.
Wo liegen die Stärken der einzelnen Methoden, und für wen eignet sich welche besser? Die Antworten darauf finden Sie hier ….

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